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¿Por qué comer despacio hace que adelgacemos?

Si has acudido a algún dietista para intentar rebajar tu peso, seguramente una de las recomendaciones que te haya dado sea la de comer despacio e incluso ejercer un número mínimo de masticaciones por cada bocado -para asegurarse de que precisamente, comes despacio-. ¿Cuál es la razón de esta recomendación?...